Vacanza In Cucina - 3gg

  • 1° giorno: BENVENUTI – PRIMA LEZIONE DI CUCINA
    Arrivo nel primo pomeriggio e sistemazione in hotel con presentazione del corso e consegna del programma. Visita al mercato ittico all’ingrosso con eventuali acquisti degli ingredienti per la preparazione del menù. Al rientro della spesa tutti in cucina per la prima lezione. Cena con degustazione dei piatti preparati proprio da voi! Pernottamento.

  • 2° giorno: CHIOGGIA – SECONDA LEZIONE DI CUCINA
    Prima colazione. In mattinata visita al mercato del pesce del centro storico, con vendita al dettaglio del pesce e accenni sul come riconoscerlo. Seguirà una visita alla ditta CAM , consorzio di allevatori molluschi, e degustazione di molluschi. Pranzo libero. Il primo pomeriggio sarà alla scoperta della città di Chioggia con una visita guidata e poi rientro in albergo per la seconda lezione di cucina: tutti in cucina! Cena con degustazione dei piatti preparati ancora una volta da voi. Pernottamento.

  • 3° giorno: CANTINA VINICOLA
    Prima colazione. Partenza al mattino presto con il pullman per visitare una splendida cantina. Arrivati alla struttura, lezione di enologia per conoscere e apprezzare i vini prodotti in questa zona. Seguirà una visita alle cantine d’invecchiamento e una passeggiata per i vigneti. Pranzo in cantina. Nel pomeriggio rientro in albergo. Per concludere, cena di gala con sketch della famosa commedia di Carlo Goldoni “Le Baruffe Chioggiotte”